Práticas e valores como elementos da cultura organizacional: um estudo do setor de alimentação
Resumo
Este artigo tem por objetivo analisar a cultura organizacional de uma empresa pertencente ao segmento de fast food e objetiva identificar as práticas e valores organizacionais presentes sob a ótica dos funcionários. Participaram do estudo 12 empregados, maioria do sexo masculino, solteiro, escolaridade de ensino médio, tempo de serviço de 1 a 3 anos. Os resultados indicam que a cultura organizacional da empresa valoriza os valores de profissionalismo cooperativo, profissionalismo competitivo e de satisfação e bem-estar dos empregados, os quais são bastante aplicados e promovem a execução de tarefas com eficácia e competência, presença de colaboração e iniciativa dos empregados para o alcance de metas, ênfase em aspectos individuais e de competência, e o bem-estar, a satisfação e motivação dos empregados através da humanização do local de trabalho, para torná-lo agradável e prazeroso. Os fatores das práticas, recompensa e treinamento, promoção do relacionamento interpessoal e promoção externa são também bastante aplicados, sendo uma empresa focada em práticas de planejamento estratégico, tomada de decisões, atendimento ao cliente externo e interno, promoção de relações interpessoais e satisfação em manter a coesão interna, fatores que justificam os cinco anos de perenidade no segmento alimentação de fast food.
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PDFReferências
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DOI: https://doi.org/10.21714/
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